LIỆU RẰNG MỘT CHÚT RƯỢU CÓ THỂ LÀM GIẢM NGUY CƠ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG CỦA BẠN?
Uống 1 ly rượu hàng ngày hoặc 2 ngày 1 lần có thể có tác động bảo vệ theo 1 nghiên cứu, nhưng các chuyên gia vẫn còn nghi ngờ về khả năng này.
Trong bài báo này, rượu = rượu vang, rượu nặng = các loại rượu có độ cồn cao.
Nguồn: Theo webmd.com
Thứ hai, 27 Tháng 7 năm 2017 (HealthDay News) – Một ly rượu vang hoặc một ly bia bạn thưởng thức với bữa tối mỗi tối có thể mang lại nhiều lợi ích hơn – giảm nguy cơ đái tháo đường tuýp 2, theo một nghiên cứu mới của Đan Mạch.
Nhà nghiên cứu cao cấp Janne Tolstrup cho biết những người đàn ông uống 14 ly rượu mỗi tuần và những phụ nữ uống 9 ly mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường týp 2 thấp nhất so với những người không uống rượu hoặc những người uống nhiều rượu hơn.
Người ta nhận được nhiều lợi ích nhất nếu họ phân chia đồ uống trong suốt tuần, thay vì nốc tất cả trong một hoặc hai lần chè chén, Tolstrup nói thêm.
Tolstrup cho biết: “Kiểu uống rượu dường như đóng một vai trò quan trọng đối với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường. “Tần suất uống rượu rất quan trọng, vì những ai uống ba đến bốn lần mỗi tuần có nguy cơ thấp hơn so với những người chỉ uống mỗi tuần một lần – bất kể tổng lượng uống hàng tuần.”
Hiệu quả bảo vệ tiềm năng của rượu cũng có vẻ chỉ giới hạn cho rượu vang và bia, Tolstrup cho biết. Rượu có nồng độ rượu cao (rượu nặng) không có lợi cho nam giới, và thực sự có thể làm tăng nguy cơ bệnh đái tháo đường của phụ nữ, theo các phát hiện cho thấy.
Tolstrup cho biết: “Có vẻ như ít có lợi ích về mặt tinh thần”.Bà là giáo sư dịch tễ học thuộc Học viện Y tế Công cộng của Đại học Nam Đan Mạch tại Copenhagen.
Nhưng ít nhất một chuyên gia về đái tháo đường cho rằng nếu bạn đang nghĩ đến việc uống rượu chỉ để ngăn ngừa bệnh đái tháo đường týp 2, thì bạn nên bỏ ý tưởng này đi.
Tiến sĩ Adrian Vella, nhà nội tiết học và chuyên viên nội tạng của Mayo Clinic ở Rochester, Minn cho biết: “Tôi không khuyến cáo tăng lượng tiêu thụ rượu trên cơ sở nghiên cứu này.
Ngoài ra, nghiên cứu chỉ tìm thấy một mối liên quan giữa uống rượu và nguy cơ đái tháo đường, chứ không phải là kết nối nguyên nhân và kết quả.
Nghiên cứu mới bao gồm dữ liệu từ Khảo sát Khám sức khoẻ Đan Mạch. Cuộc khảo sát của hơn 70.000 người đã được thực hiện trong năm 2007-2008. Những người tham gia đã cung cấp chi tiết về mức độ tiêu thụ rượu, lối sống và sức khoẻ tổng thể của họ. Những người này đã được theo dõi đến năm 2012, với mức độ theo dõi trung bình khoảng năm năm.
Nghiên cứu cho thấy nam giới uống 14 ly mỗi tuần có nguy cơ thấp hơn 43% so với người không uống rượu và phụ nữ uống 9 lần mỗi tuần có nguy cơ thấp hơn 58% so với người không uống rượu.
Nguy cơ bệnh đái tháo đường týp 2 thấp hơn khi người ta uống rượu trong ba hoặc bốn ngày một tuần thay vì uống rượu mỗi tuần một lần. Các nhà nghiên cứu nhận thấy nguy cơ thấp hơn 27% ở nam giới và 32% nguy cơ thấp hơn ở phụ nữ uống vào khoảng nửa ngày trong một tuần điển hình.
Rượu vang dường như đem lại lợi ích bảo vệ tốt nhất, vì nam giới và phụ nữ uống từ 7 ly trở lên mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2 thấp hơn 30% so với những người có ít hơn một ly mỗi tuần.
Phụ nữ không được hưởng lợi gì từ việc uống bia, nhưng những người đàn ông uống từ một đến sáu ly bia mỗi tuần có nguy cơ mắc đái tháo đường thấp hơn 21%, các nhà nghiên cứu nhận thấy.
Rượu nặng không mang lại lợi ích cho con người. Phụ nữ uống từ 7 ly trở lên mỗi tuần tăng nguy cơ mắc đái tháo đường lên tới 83% , báo cáo nghiên cứu cho biết.
Các nhà nghiên cứu không thể nói tại sao rượu có thể bảo vệ chống lại bệnh đái tháo đường, vì đây là một nghiên cứu quan sát chứ không phải là một thử nghiệm hoặc thử nghiệm lâm sàng, Tolstrup nói.
Tolstrup cho biết: “Rượu đã được gợi ý làm tăng sự nhạy cảm với insulin và làm giảm sự kháng insulin lúc đói, có thể đóng một vai trò quan trọng trong sự tiến triển của bệnh đái tháo đường.
“Nhưng một lần nữa, do kiến thức hạn hẹp về cơ chế kiểm soát rượu và kiểm soát lượng đường trong máu, nên cơ chế để giải thích kết quả của chúng tôi không rõ ràng”, bà nói thêm.
Vella, từ Mayo Clinic, đã chỉ ra rằng các nghiên cứu phụ thuộc vào lượng tiêu thụ đồ ăn và rượu tự báo cáo của người dân có thể bị thiếu sót, vì những người tham gia có thể sẽ khó nhớ được những gì họ đã ăn và uống trong quá khứ.
Rất khó để nắm bắt chính xác thông qua một bản câu hỏi về những thứ khác có thể làm giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường týp 2, ví dụ như tập thể dục hàng ngày và tiền sử bệnh đái tháo đường trong gia đình.
Thêm vào đó, rất có thể không nhiều người sẽ mắc bệnh đái tháo đường týp 2 trong thời gian theo dõi tương đối ngắn 5 năm theo nghiên cứu này, theo Vella.
